Assalamualaikum yorobunnn..
Mementang baru masak resipi Korea hahah. Kalini sis excited nak share resipi korea nama makanan tu JAPCHAE.. kalau korang peminat makanan korea mesti korang tahu japchae tu rupa dia macam mana..alaa dia ala ala mee goreng macam tu tapi version korea punya.. nak masak pun mudah yakmaaaat..
Bahan-bahan je pun mudah je boleh dapat kat Tesco, Village Grocer mana mana pun dah ada jual dah..
Bahan-bahan nye adalah :
1- Glass Noodle
2 - Seafood Sauce
3 - Sos Tiram
4 - Kiub ayam (separuh - tak ada pun tak apa )
5- Extra Spicy Nandos sos ( saja tambah sebab nak pedas )
6 - Filament Crab Stick ( kalau guna daging lembu laaaagi sedap)
7- Daun Kucai
8- Carrot
Cara-caranya :
SOS MASAKAN
- Firstly korang kena sediakan sos, sediakan satu mangkuk kecik. Masukkan bahan no 2 sehingga no 5 gaul sehingga sekata. Letak tepi.
GLASS NOODLE
- Sambil tu rebuskan glass noodle, make sure rebus sehingga lembut.
- Dah sediakan kedua keduanya di atas boleh panaskan kuali dan letakkan minyak. Kalau sis suka letak letak Olive Oil hehe.
- And then, masukkan sos yang korang dah sekatakan.
- Masukkan lobak merah (ikut citarasa anda)
- Dah lembut sikit lobak merah, boleh masukkan glass noodle yang dah direbus tadi.
- Gaul Rata. Masukkan air jika perlu. Masukkan garam sedikit.
- Dan last sekali boleh masukkan filament crab stick yang korang dah rebus. Hehe
Dah siaaaaap !
Senang kaaan.. Result dia pun tak mengecewakan even japchae tak sama macam kedai korea punya tapi sis puas hati. Tak sabar nak masakkan untuk husband nantiii heheh ❤
Selamat mencuba korang. Next time sis share full recipe japchae yang memang betul betul korea punya hahaha..
Jaga diri semuanyaaa 😌
Subscribe to:
Posts (Atom)
Social Icons